幼児がモリモリ食べるクリームシチュー乳幼児2人を育てているため、できるだけ子供たちがもりもり食べてかつ大人も満足できる、さらに調理中に子供に呼ばれて手を離しても問題のないレシピはなんだろう！？と日々研究している、岩戸さゆです。今日は、クリー…

共働きで2人の乳幼児を子育て中の、さゆです。 今日はクリスマスイブ！！！すぐにお正月もありますし、この時期はぜひローストビーフを作りたいものです。 成功率高めのローストビーフ！...ところが！ ローストビーフは火加減によって中が必要以上に茶色くな…

舞茸ご飯乳幼児2人を育てているため、できるだけ子供たちがもりもり食べてかつ大人も満足できるレシピはなんだろう！？と日々研究している、岩戸さゆです。共働き実家遠方でもあるため、できるだけ「何かあった時に手が離せる」調理方法を追求しています。今…

共働きで2人の乳幼児を子育て中の、さゆです。 私は料理が超苦手。というのも、一般的なレシピを読み解いてその通りに作るという作業がどうにもうまく行かない。 だから、自分でレシピを開発しよう！と思い立って今に至ります。今日は、「砂肝とニンニクの芽…

共働きで2人の乳幼児を子育て中の、さゆです。 今日は、魚・乳・卵・野菜が一気に摂取できる「ピカタ」のレシピです！ 私は、子供たちとストレスなく接するために、食事提供直前の手間をできるだけ省いたレシピを開発しています。「メカジキのピカタ」の直前…

共働きで2人の乳幼児を子育て中の、さゆです。 今日は、ハンバーグのご紹介！！ 私の直前時短レシピでは完成品を冷凍や冷蔵せずに「仕込みをしておいて夕飯直前に最後の加熱をする」のが基本です。 が、このハンバーグは例外で、冷凍してストックし直前にチ…

共働きで2人の乳幼児を子育て中の、さゆです。 今日は、アラジン グラファイト グリル＆トースターを使って八宝菜を作りたいと思います！ トースターで八宝菜！面白くないですか！？「八宝菜」の直前時短レシピ 材料（大人２人、乳幼児２人分） ●鶏ガラスー…

共働きで2人の乳幼児を子育て中の、さゆです。 今日は、夫が普段買わないロース肉を繰り返し買って来るくらいヒットした「トンテキ」のレシピをご紹介します。「トンテキ」の直前時短レシピ 材料（大人２人、乳幼児２人分） 豚ロース厚切り肉（ロイン） 3枚…

共働きで二人の乳幼児を子育て中、短時間勤務をしているさゆです。相変わらず平日は帰ってから食事を作っています。何故なら、作り置きの管理ができないことと、夫婦そろって食いつくし系だからです。「タンドリーチキン」の直前時短レシピ」 材料（大人２人…

共働きで二人の乳幼児子育て中の母、さゆです！私は平日毎日帰宅してから夜ご飯の支度をしています。 このため、帰宅してから夕食スタートまでの調理時間を極限まで短くできるレシピを、日々考えています。うまくいったものをご紹介していきます。今日は、鶏…

共働きで二人の乳幼児子育て中の母、さゆです！私は平日毎日帰宅してから夜ご飯の支度をしています。 このため、帰宅してから夕食スタートまでの調理時間を極限まで短くできるレシピを、日々考えています。うまくいったものをご紹介していきます。今日は、回…